- 愿景——智能烹飪專家,智慧廚房領(lǐng)導(dǎo)者
- 使命——科技賦能中國(guó)餐飲,提升行業(yè)幸福
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深圳
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2022-04-29
1、對(duì)于化工調(diào)味劑及純生物調(diào)味品有成體系的研究和應(yīng)用經(jīng)驗(yàn),具備對(duì)不同菜系菜品料包的深入研究,可以獨(dú)立勝任研發(fā)、定型、加工、工廠生產(chǎn)等環(huán)節(jié);
2、了解或熟悉菜品研發(fā)規(guī)范流程及工作方法,基于產(chǎn)品生產(chǎn),制定料包標(biāo)準(zhǔn)化簡(jiǎn)易操作流程;
3、負(fù)責(zé)跟進(jìn)機(jī)器人到客戶門店的生產(chǎn),指導(dǎo)客戶熟悉機(jī)器人整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程,確保菜肴出品合格;
4、公司推行的每一款機(jī)型,出廠前必須熟悉以便于在客戶現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題,能高效的溝通。
1、具有一定的原料、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品安全和衛(wèi)生的知識(shí);
2、有良好的體質(zhì)和心理素質(zhì),精益求精,善于和人打交道,有原則性也不失靈活性;
3、有開拓創(chuàng)新精神,善于學(xué)習(xí),思想開放,餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)不少于5年;
4、要求味覺、嗅覺靈敏,動(dòng)作反應(yīng)迅速,雙手及眼手協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。無(wú)色盲、無(wú)口臭、無(wú)口吃、無(wú)皮膚病、無(wú)傳染??;
5、普通話標(biāo)準(zhǔn),具有良好的個(gè)人修養(yǎng),注重儀表、懂得禮儀,保持飽滿的精神狀態(tài)。