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明火烹飪,火力大
自動液體投料,自動烹飪
精準(zhǔn)觸控,語音燈光提示
智能火控技術(shù),降低能耗
衛(wèi)生環(huán)保,耐高溫耐腐蝕
云端可存儲2000+菜譜
順時針、逆時針360度滾筒式翻炒
攪拌爪主動攪拌
鍋體傾斜角度可調(diào)整
一人操作2-3臺機(jī)器
8分鐘快速出菜
無需廚師操作,輕松上手
鍋溫實時監(jiān)控
把控烹飪火候
模糊控溫技術(shù)
提供安全保護(hù)
快速鎖定原因
方便及時解決
IP65防水等級
有效防水防潮
云端菜肴庫、海量數(shù)據(jù)支持
智慧云廚房烹飪大數(shù)據(jù)庫基于AI+菜肴開發(fā)大數(shù)據(jù)平臺。利用移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、大數(shù)據(jù)挖掘,為使用者提供菜肴開發(fā)和烹飪領(lǐng)域的共享體驗平臺。
云端菜肴庫,中餐烹飪標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)庫支持
艷麗的色澤、精致的擺盤、富有中國特色的菜名,一道道香氣四溢的中式菜肴呈現(xiàn)在人們眼前,完美地呈現(xiàn)了中餐色香味俱全,意形養(yǎng)俱佳的特點(diǎn)。
學(xué)校食堂
企事業(yè)食堂
中央廚房
熱源類型:天然氣10T /12T 2000±500pa 液化氣19Y/20Y/22Y 2800±500pa
燃?xì)夂牧浚侯~定6.3m3/h,平均5m3/h(天然氣)
熱負(fù)荷:額定65kW,平均45kW
輸入電壓:220VAC
額定功率:1kW(均值0.5KW)
最大烹飪量:30kg
烹飪用時:8min/times
鍋口內(nèi)徑:390mm
鍋?zhàn)畲笾睆剑?00mm
鍋內(nèi)深度:598mm
外觀材質(zhì):304不銹鋼
電控面板:智能系統(tǒng)
屏幕:10 寸可觸摸屏
進(jìn)氣口:G1外螺紋
進(jìn)水口: G?外螺紋
輸入水壓:0.1~0.36mpa
產(chǎn)品凈重 :360kg
產(chǎn)品尺寸 :寬1350×深1250×高1450(mm)
包裝尺寸 :寬1400×深1300×高1560(mm)
包括方式 :原木架